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Törggelen in Südtirol

Tradition lebt auf – das Törggelen in Südtirol

as Törggelen in Südtirol ist eine bekannte Tradition in der gesamten Ferienregion. Sie findet jährlich im Oktober und November statt.  Der alte Brauch findet seinen Ursprung bei den Bauern und Weinhändler, welche zusammen mit den Mitarbeitern nach der Arbeit eine typische Herbstmahlzeit einnahmen und den Neuwein verkosteten.

Auch heute noch findet das Törggelen, nach einer schönen Herbstwanderungdurch die atemberaubende und farbenfrohe Natur, in stimmungsvolle Beisammensein statt. Dabei werden deftige Mahlzeiten, mit Surfleisch, Knödel, Gestrüppe zusammen mit Kastanien, Wein und Krapfen in den urigen Buschenschenken und typischen Südtiroler Stuben aufgetischt. Getrunken wir dabei vor allem Süßer Most und Neuwein.

Unser Hotel Salten in Hafling bietet einen idealen Ausgangspunkt für Herbstwanderungen und Törggelen in der ganzen Umgebung Meraner Land. Genießen Sie die atemberaubende goldene Herbstlandschaft in Südtirol während Sie den Vinschger Waalwegen oder den Meraner Höhenwegen entlang spazieren und am Abend in einem typischen Gasthaus das Törggelen genießen!

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