I giardini si presentano come un anfiteatro naturale, con oltre 80 ambienti botanici rappresentativi di tutto il mondo e numerose stazioni dedicate all' esperienze ricettiva e offrono un affascinante località per gli amanti dei fiori.
Immerso nel verde dei Giardini, troneggia Castel Trauttmansdorff, scelto nel 1978 e nel 1889 come dimora dall' Imperatrice Elisabetta d' Austria (Sissi). Oggi il castelli ospita l'unico museo del turismo in Alto Adige, il "Touriseum".
Una torta del 1897?
Che sembra ancora commestibile? Questo vale quasi un messaggio per se stesso. Ma questa torta speciale, esposta al Touriseum di Castel Trauttmansdorff, ripercorre una storia molto particolare!
Il dolce ha più di 123 anni e venne preparato in occasione dell'ultimo soggiorno dell'Imperatrice Sissi a Merano. Dato che questa torta, dopo che l'Imperatrice ne assaggiò solo un piccolo pezzo, è sempre stata conservata come un tesoro, il Touriseum può oggi contare un prezioso oggetto esposto in più.
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